Verboten ist auch jede Art von Schmuck. Die Frauen müssen lange Kleider (in dunklen Farben) tragen, unverheiratete Frauen mit weisser Schürze, verheiratete mit schwarzer. Alle Frauen haben lange Haare mit Mittelscheitel, die im Nacken verknotet und mit Häubchen bedeckt werden. Die Frauen der Amish nähen alle Kleidung selbst, es sind keine Knöpfe bei den Kleidern erlaubt, vielmehr werden die Kleider mit Nadeln zugesteckt oder Häkchen verwendet.
Die Männer der Amish tragen schwarze oder dunkelblaue Kleidung (statt Knöpfe werden auch Häkchen verwendet) und Strohhüte, sowie vielfach Bärte.
Die Kinder werden in einem zentralen Schulhaus unterrichtet, alle Altersgruppen
zusammen.
Es ist keine höhere Schulbildung als bis zur 8.Schulstufe
erwünscht ist (lt. Bibelauslegung für Farmer nicht nötig),
dies gilt auch für die unterrichtenden Lehrer.
Die Amish leben vor allem aus den Erträgen ihrer Landwirtschaft,
zur Bewirtschaftung der Felder werden ebenfalls keine modernen Gerätschaften
verwendet. Durch den naturnahen Anbau (ohne Pestizide) ist Gemüse
und sonstige Produkte
der Amish auf den Märkten in den Städten besonders beliebt
und wird auch gern gekauft.
In den Häusern der Amish gibt es keine Elektrizität, deshalb
auch keine Fernseher, Radio oder andere Geräte.
Die Räume werden im Winter mit Kohle, Gas oder ölbetriebenen
Heizungen beheizt. Die Kühlschränke werden mit Gas betrieben.
Als Lichtquelle fungieren Kerosinlampen. Wasser-oder Windräder sorgen
für eine regelmässige Wasserzufuhr,
dasWasser wird so vom Grund in grosse Wassertanks gepumpt, und von
dort aus wieder mittels Pumpe ins Haus geleitet.
Wir waren im Ort "Berlin" (im Amish Country haben viele Orte
deutsche Namen).
Sehr interessant war hier die Besichtigung von Schrock's
Amish Farm , hier sieht man wie die Amish leben und arbeiten.